Struensee SLOT’s GIN

Smag og duft har en ganske unik autencitet, og den er så velafbalanceret, at den sagtens kan nydes alene og tempereret – Den både smager, dufter og huskes rigtig godt!

Der indgår kun 4 destilatter i Struensee SLOT’s GIN. Basis destillatet i er naturligvis enebær. Som smagsaccelerator er tilsat destillat af korianderfrø. Gulerod´s destillat er tilsat for give en sødme, der medvirker til, at den sagtens kan nydes ren.

Ud af vores mange æblesorter, har vi nøje udvalgt et mix til æbledestillatet, der bedst egner sig til en SLOT’s GIN.
Æbledestillatet “åbner” for en mere kompleks smagsoplevelse, uden at gå på kompromis med balancen. Den bliver mere frisk, og intensiteten holder længere.

En rigtig SLOT’s GIN, der med fordel kan nydes med lukkede øjne.

Kan smages og købes på frugtlagret mellem 9 – 15

SLOT’s DESSERTVIN – 50 cl. 11% VOL.

En unik og velsmagende dessertvin med et godt syreniveau, der sikrer den helt rette smagsbalance mellem det æblesøde og det forfriskende – nydes bedst velafkølet.

Den er produceret på et nøje udvalg af vores mest aromatiske æblesorter. Æblerne plukkets ved optimal modenhed, og æblemassen macererer i 24 timer før presning for at udtrække så mange smagsolier og farve ud som muligt, dette sikrer en smagsmæssig længde, intensitet og kompleksitet. Efter mostning kryo-separeres denne til en æblesirup, der efterfølgende fermenteres.

SLOT’s DESSERTVINEN bør nydes vel afkølet, og egner sig fortrinligt til oste, desserter eller en lille aperitif.
Kan købes på frugtlagret på hverdage mellem 9 – 15 og i udvalgte butikker.

Vi er overbeviste om, at SLOT’s DESSERTVINEN bliver en Ny Klassikker !

Kan smages og købes på frugtlagret mellem 9 – 15

 SLOT’S BRÆNDEVIN Æble, 37,5 cl. 42% VOL

Et unikt blend af æbler fra Frydenlunds Slot’s 300 årige frugtplantage er smagsbasen for denne velsmagende 
brændevin. Aromaen og smagen er i en perfekt balance og med en klar autencitet, der er en slot’s brændevin værdig. 

Kan smages og købes på frugtlagret mellem 9 – 15

 SLOT’S BRÆNDEVIN Pære, 37,5 cl. 42% VOL 

Et unikt blend af pærer fra Frydenlunds Slot’s 300 årige frugtplantage er smagsbasen for denne velsmagende brændevin. Aromaen og smagen er i en perfekt balance og med en klar autencitet, der er en slot’s brændevin værdig. 

Kan smages og købes på frugtlagret mellem 9 – 15

Rosé Sparkling Cider

 Vildgæret dansk cider med hindbærråsaft. Æbler er altid fundamentet i cider, og denne er en festlig blanding af nøje udvalgte æbler og pærer. Efter hensynsfuld presning er mosten langsomt og naturligt vildgæret, hvorefter den er tilsmagt med hindbærråsaft for at opnå den rette balance.

Den kan købes på frugtlagret mellem 9 – 15

Mousserende Æblemost

Den er et rigtigt godt og sundt alternativ til alm. sodavand & danskvand m. smag, og så er den helt fantastisk som ingrediens i cocktails.
Nøje udvalgte æblesorter sikrer den helt rette balance mellem det syrlige og det søde. Æblemassen macererer i 24 timer inden presning for at udtrække så mange smagsolier og  farve ud som muligt, der sikrer en smagsmæssig længde, intensitet og kompleksitet.

Vi er rigtig glade for, og stolte af vores nye 27,5 cl. Smagfulde Nyhed !

 Æblemost 3L

Vi udvælger nøje de æblesorter, blandt frugtplantagens mange æblesorter, således at æblemosten får den helt rigtige smag mellem det syrlige og det søde. Den bør nydes kølig.
Kan købes i frugboden 

Ingrid Marie – På 25 cl. flaske

Ingrid Marie æblet er et velsmagende æble, friskt og syrlig-sødt – det fås nu på flaske.

Kan købes i frugboden 

Æblemost 75 cl.

Vi udvælger nøje de æblesorter, blandt de mange æblesorter på frugtplantagen, således at æblemosten får den helt rette smag mellem det syrlige og det søde. Den bør nydes kølig.
Kan købes i frugboden 

Honning

Fra bistaderne på Frydenlund Slot’s Frugtplantage har vi en dejlig honning i fast- og flydende form på 450 gram.
Kan købes i frugboden 

Paradisæbegele 225g.

Kan købes i frugboden 

Pæremarmelade / Conferencepærer 280 g.

Kan købes i frugboden 

Frugtkasser 10 kg. 

Vi leverer håndplukkede og sorterede æbler & pærer i 10 kg. kasser til både detailhandlen og on-premisesektoren